Phát hiện đường dây sản xuất sữa giả “khủng ngay tại Thủ đô
Theo đó, trong thời gian vừa qua, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an (C01) đã triệt phá thành công đường dây sản xuất, buôn bán, tiêu thụ sữa bột giả với số lượng cực lớn trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận.
Qua quá trình điều tra, C01 cũng đã khởi tố, bắt tạm giam 2 đối tượng chủ mưu cầm đầu đường dây nói trên cùng 6 bị can khác về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm” và “Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng”.
Theo cơ quan điều tra, từ tháng 8/2021, nắm bắt được nhu cầu gia tăng của các sản phẩm dinh dưỡng, sản phẩm thực phẩm bổ sung, sản phẩm dinh dưỡng dạng bột (sữa bột) tại thị trường trong nước, nhóm đối tượng do Vũ Mạnh Cường và Hoàng Mạnh Hà chủ mưu cầm đầu thành lập doanh nghiệp Công ty Rance Pharma (địa chỉ: khu nhà ở Him Lam, Vạn Phúc, Hà Đông) và Công ty Hacofood Group (địa chỉ: LK52-10, Khu đô thị mới Phú Lương, phường Phú Lương, quận Hà Đông, Hà Nội) để tổ chức sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ các sản phẩm sữa bột giả.
Đến khi bị phát hiện, đường dây này đã sản xuất 573 nhãn hiệu sữa bột các loại. Các loại sữa bột giả của Hacofood Group và Rance Pharma được phân phối ra thị trường toàn quốc chủ yếu giành cho người bị tiểu đường, suy thận, trẻ sinh non, thiếu tháng và phụ nữ có thai.
Đa số các sản phẩm này công bố với các thành phần công bố trên sản phẩm như: chiết xuất tổ yến, đông trùng hạ thảo, bột macca, bột óc chó… nhưng trên thực tế, hoàn toàn không có những chất này.
Tác hại kinh hoàng từ sữa giả đối với sức khỏe con người
Theo nhiều chuyên gia, sữa giả có tác hại cực kì nghiêm trọng đến sức khỏe của con người, đặc biệt là các đối tượng dễ bị tổn thương như: trẻ em, phụ nữ mang thai, người già, người bệnh…
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), sữa giả thường không được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, có thể chứa các vi khuẩn, virus gây hại hoặc các chất phụ gia không an toàn. Khi trẻ uống phải những loại sữa này, nguy cơ bị tiêu chảy cấp, nôn mửa, đau bụng và các rối loạn tiêu hóa khác tăng lên đáng kể.
Còn theo PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, việc sử dụng sữa giả rất nguy hiểm khi người dùng là trẻ nhỏ – là đối tượng dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch và tiêu hóa còn non yếu. Sử dụng sữa giả không chỉ khiến trẻ thiếu hụt dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe như tiêu chảy, ngộ độc, suy hô hấp…
Bên cạnh đó, PGS.TS Trương Tuyết Mai – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng cho biết: “Nếu tiêu thụ sữa giả hoặc sữa không đảm bảo về chất lượng an toàn thực phẩm có thể gây ra tình trạng ngộ độc cấp, các rối loạn tiêu hóa (như tiêu chảy, nôn ói…). Đặc biệt có thể dẫn đến tình trạng mất nước, tiêu chảy cấp, hoặc các vấn đề dị ứng – nếu sản phẩm sữa đó không đảm bảo an toàn các thành phần dị ứng cho trẻ khi sử dụng thì rất khó để lường trước hậu quả“.
Bà Mai cũng cho rằng, sữa giả không đảm bảo các vi chất dinh dưỡng, các chất protein, lipid, glucid… khi dùng lâu dài ở phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ sẽ dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng, không đảm bảo tăng trưởng của bào thai cũng như trẻ đang phát triển.
Cùng với đó, những người mắc bệnh lý, người có sức khỏe không tốt nếu uống phải sữa giả không đúng với các thành phần như công bố thì triệu chứng bệnh có nguy cơ nặng lên.
“Để tránh uống phải sữa giả, người dân cần lựa chọn những nơi uy tín để mua, đảm bảo cơ sở đó có nguồn gốc rõ ràng, hóa đơn đầy đủ. Nên kiểm tra nhãn mác, xuất xứ, chất lượng sản phẩm” – PGS.TS Trương Tuyết Mai cảnh báo.
Còn theo Bác sĩ Trương Hồng Sơn – Viện trưởng Y học Ứng dụng Việt Nam, sữa kém chất lượng, sữa giả sẽ gây nguy hại cho người dùng, đặc biệt là người có sức đề kháng yếu như người già, trẻ nhỏ, người bị bệnh mạn tính, phụ nữ mang thai.
“Người sử dụng sữa giả sẽ không thể cung cấp đủ năng lượng, vitamin và khoáng chất như bảng thành phần ghi trên vỏ hộp. Người sử dụng cần theo dõi phản ứng sau khi dùng, nếu thấy tiêu chảy, nôn trớ, không tăng cân hay sụt cân cần lập tức kiểm tra sức khỏe” – bác sĩ Sơn cho biết.
Đặc biệt, nếu sử dụng sữa giả trong thời gian dài sẽ dẫn đến nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng, ảnh hưởng các giai đoạn phát triển đối với trẻ nhỏ. Đặc biệt với những trẻ bị suy dinh dưỡng, thiếu hụt dưỡng chất thiết yếu, phụ thuộc vào nguồn dinh dưỡng từ sữa, hậu quả còn nghiêm trọng hơn.
Bác sĩ Hưng cũng khuyến cáo, người dùng nên đọc kỹ các thông tin trên vỏ hộp đơn vị nhập khẩu, phân phối, thành phần dinh dưỡng. Nếu là sữa nhập khẩu phải có nhãn phụ bằng tiếng Việt. Mọi người không nên mua, sử dụng các loại sữa nếu thấy bao bì sản phẩm in qua loa, có dấu hiệu bị tẩy xóa hoặc nguồn gốc không rõ ràng.