Hari Won “phải lòng” 1 đặc sản Hà Tĩnh, vừa ăn vừa khen không ngớt miệng

Ánh Dương

Biên tập viên

Sau Quảng Nam, tập mới nhất của “Về quê làm giàu” tiếp tục đưa khán giả đến với mảnh đất Hà Tĩnh, Hari Won lần đầu trải nghiệm cào nghêu và nhanh chóng “phải lòng” món đặc sản dân dã này.

Hà Tĩnh nổi tiếng với những làng nghề dân dã gắn bó bền chặt với đời sống người dân như làm kẹo cu đơ, têm trầu tiến Vua, nuôi trồng thuỷ hải sản. Tại đây, dàn nghệ sĩ gồm NSƯT Quyền Linh, ca sĩ Hari Won, diễn viên Long Vũ đã có cơ hội tìm hiểu về nghề nuôi nghêu ở xã Đỉnh Bàn (huyện Thạch Hà).

Hari Won cùng Long Vũ và MC Quyền Linh là ba thành viên trực tiếp tham gia thử thách cào nghêu diễn ra từ sáng sớm. Vẫn với sự hào hứng tham gia mọi trải nghiệm, Hari liên tục thể hiện sự thích thú khi học được kỹ thuật mới, dù việc cào nghêu đòi hỏi sức bền.

Thử thách kết thúc với phần thắng nghiêng về phía Quyền Linh, Hari Won tuy chỉ xếp thứ hai nhưng sự hăng hái của cô dành cho hoạt động này chắc chắn phải xếp đầu tiên. Đặc biệt là khi động lực của dàn cast chính là những món ăn được chế biến từ thành quả cào nghêu cả buổi sáng.

Nữ ca sĩ gốc Hàn tấm tắc khen nghêu Hà Tĩnh vừa ngọt thịt, vừa đậm đà, lại có cái “vị biển” khó lẫn: “Tôi sợ ăn ở đây ngon rồi ăn chỗ khác không được”. Thậm chí, cô nàng còn thốt ra lời cảm thán “Ngon hú hồn!”.

Trong lúc Long Vũ và Quyền Linh ăn chậm rãi và trò chuyện cùng người địa phương, Hari Won đã tranh thủ chén được kha khá, để lại “một núi vỏ nghêu” khiến các thành viên còn lại ngỡ ngàng.

Bà xã Trấn Thành tâm sự, nghề cào nghêu ở Hà Tĩnh nên được phát triển hơn: “Nghề này phải được duy trì, nếu không có nghề này em chết, không có nghề này làm sao em có đồ ngon như vậy ăn”.

Những năm gần đây, nhờ ứng dụng kỹ thuật nuôi trồng hiện đại, từ việc chọn giống tốt, bố trí mùa vụ khoa học đến cải tạo bãi nuôi đúng chuẩn, nghề nuôi nghêu tại Hà Tĩnh ngày càng khẳng định hiệu quả và bền vững. 

Từ nghề biển truyền thống, người dân Đỉnh Bàn, Mai Phụ, Kỳ Hà, Cẩm Lộc và những vùng lân cận đã chuyển sang nuôi nghêu thương phẩm, biến “lộc” từ biển thành nguồn thu ổn định.

Với Hari Won, trải nghiệm cào nghêu không chỉ mang lại tiếng cười và những phút giây vận động đáng nhớ, mà còn giúp cô thêm trân trọng giá trị của lao động và những sản vật tưởng chừng quen thuộc. 

Chính sự say mê những giá trị mộc mạc của Hari Won cũng là cách chương trình “Về quê làm giàu” lan toả tình yêu với những làng nghề truyền thống và tinh thần khởi nghiệp từ quê hương.

Đừng bỏ lỡ những diễn biến hấp dẫn tiếp theo của “Về quê làm giàu”, phát sóng 20h tối thứ bảy hàng tuần trên HTV7 và kênh YouTube Halotimes TV.

BÀI LIÊN QUAN