Vào ngày 5/4, tập 2 của chương trình truyền hình thực tế “Về quê làm giàu” đã chính thức lên sóng.
Trước đó ở tập 1, dàn cast gồm MC Quyền Linh, Long Vũ, Thu Hà Ceri và khách mời Diệp Lâm Anh đã trải nghiệm dong thuyền ra khơi, kéo lưới và vận chuyển cá từ tàu lên cảng, rao bán cá. Dù lần đầu thực hiện các hoạt động của một ngư dân, dàn cast thể hiện sự nhiệt huyết và tận tâm, chinh phục được tình cảm của bà con Thanh Hóa.
Sang tới tập 2, MC Quyền Linh, Diệp Lâm Anh, Long Vũ và Thu Hà Ceri bước vào thử thách làm nước mắm Ba Làng.
Chủ cơ sở làm nước mắm Ba Làng truyền thống dẫn dàn cast đi thăm và giải thích về quá trình làm nên những chai nước mắm thơm ngon nức tiếng gần xa.
Theo đó, cá tươi sau khi rửa sạch sẽ được trộn với muối theo tỷ lệ 3 cá : 1 muối, rồi xếp vào bể xi măng hoặc chum sành lớn. Trên cùng được phủ một lớp vỉ tre và đá nén chặt để tạo lực ép tự nhiên.
Bước tiếp theo là quá trình ủ chượp kéo dài từ 20 – 30 tháng. Đây là giai đoạn quyết định chất lượng nước mắm. Trong khoảng thời gian này, hỗn hợp cá – muối lên men tự nhiên, tạo ra dòng nước mắm cốt có màu nâu đỏ đẹp mắt, hương thơm đậm đà và độ đạm cao.
Để đạt được hương vị hoàn hảo, người làm mắm phải thường xuyên rút nước cốt từ đáy bể rồi đổ lại lên trên, giúp quá trình lên men diễn ra đồng đều.
Sau khi tìm hiểu về quy trình làm nước mắm, dàn cast chính thức bắt tay vào thử thách ủ cá với muối.
Tuy nhiên khi đang tập trung hết sức lực cho nhiệm vụ này, Thu Hà Ceri bất ngờ gặp một sự cố liên quan tới sức khỏe. Nữ diễn viên gen Z loạng choạng như sắp ngã, gương mặt nhăn nhó thể hiện sự đau đớn. Khi thấy Thu Hà Ceri gặp sự cố bất ổn, dàn nghệ sĩ cũng ê-kíp đã bày tỏ sự lo lắng.
Nữ diễn viên gen Z cũng tự đặt ra nghi vấn bản thân có thể do đứng sai tư thế. Sau khi được hỗ trợ về y tế, Thu Hà Ceri đã lấy lại được sức khỏe.
Tuy nhiên, MC Quyền Linh và trọng tài là nghệ nhân làm mắm đã thay cô trực tiếp thực hiện. Thu Hà Ceri ngồi nghỉ ngơi tại chỗ và tiến hành nhận xét về quá trình làm mắm của cả hai đội.
Cuối cùng, đội MC Quyền Linh – Thu Hà Ceri đã giành chiến thắng trong thử thách này.
“Về Quê Làm Giàu” được phát sóng hàng tuần, mang đến những câu chuyện đa dạng từ khắp các vùng miền, với mỗi tập ghi hình tại một địa phương khác nhau, khai thác những ngành nghề đặc trưng và bài học ý nghĩa về phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
Tập 1 của “Về Quê Làm Giàu” chính thức ra mắt vào lúc 20h, thứ bảy, ngày 29/03/2025 trên HTV7, YouTube Halotimes TV và ứng dụng Soctrip.
